【新商品レビュー】ついに缶で登場!サントリーこだわり酒場レモンサワー飲んでみた!

3/5発売のサントリーこだわり酒場レモンサワーを飲んでみました!
こだわり酒場レモンサワー
明日発売なのですが、いち早く入手できたので早速レビューしちゃいます!

こだわり酒場のレモンサワーとは?

こだわり酒場レモンサワーの素
今回の缶のデザイン、どこかで見かけたことがあると思ったら・・・
そうなんです!!
元々はサントリーから業者向けや家庭向けに作られた
レモンサワーの素が今回、缶チューハイとして登場!!

私も買ったことありました!!忘れてたけど・・・。
炭酸水で割るだけで家庭でもお店のレモンサワー
作れるという便利なやつです♪

こだわりのポイント!

その①厳選したレモンをまるごと漬け込んだ浸清酒を使用。
その②複数の原料酒を独自の黄金比でブレンド。

とのことです。

レモンをありのままのまるごとのおいしさ
こだわりのお酒の余韻を楽しめるとのこと。

それでは、さっそくお味です!

♪ありの~ままの、レモン感じるのよぉ~♪

国産レモン

レモンならでは酸味皮に含まれる苦味まるごと感じることができます
普通のレモンチューハイは酸っぱいけど
苦味はあまり感じられませんが、こちらのチューハイはちょっと苦い
さすが、「果実まるごと仕込」というだけありますね!

ブレンドされたお酒の味もしっかりと感じることができます。

普通の市販のレモンチューハイやお店で飲む
甘酸っぱいレモンシロップを使ったチューハイを想像していると、
「アルコール感と苦味と酸味がちょっとキツイぞ!」となるような
本格的な味わいですね。

ところで、、、、ここでチューハイ雑学です。
レモンの苦味というのはいったいどこに含まれているかご存知ですか?

レモンの苦みはどこに含まれている?

レモンの苦味はどこに含まれているか?

レモンをまるごとしぼるとちょっとだけ苦いときもありますが、
酸味の方が強く感じられると思います。
レモンの果肉自体には酸味はありますが、苦味はありません
レモンの苦味表皮とワタの白い部分、そしてに多く含まれているのです。

よくレモンのマーマレードを作ったら、苦味しかなかった・・・
というような話を聞きますが、マーマレード皮ごと使うので
そのまま使うと苦くなってしまうようです。
塩水にさらしたり、ゆでこぼしたりと苦味をぬかないといけないようですね。。。

私はめんどくさいのですぐ買っちゃいます・・・・笑

パッケージデザイン

こだわり酒場レモンサワーパッケージデザイン

シンプルレトロな書体がいい感じですね。
正直うまい!と書いてあります!笑
このちょっとオヤジくさい感じが「こりゃ美味しいのでは?
と思わせるようなデザインなのでしょう。。。。
アルコール度数も「7%」じゃなくて「7度」ですからね!笑

原材料とカロリーとアルコール度数

こだわり酒場レモンサワー原材料

原材料レモン、スピリッツ(国内製造)、焼酎、酸味料、炭酸、香料、甘味料

カロリー:100mlあたり42kcal

アルコール度数7%

果汁無表記

普通のレモンチューハイとなんか味が違うなぁ~、
タカラの焼酎ハイボールっぽいアルコール感だなぁ~と思っていたら、
スピリッツの他に焼酎も入っていました!納得。
焼酎の味強いので、昔からある酒場のサワーっぽいんですね~!

タカラ焼酎ハイボールレモン

まとめとレーティング

項目 ★5つがマックス
デザイン ★★★
風味 ★★★★
甘さ ★★★
飲みやすさ ★★★
カロリー(低いと★少ない) ★★
アルコール度数

(低いと★少ない)

★★★★
総合評価 ★★★

レモンの苦味まで感じられて、美味しいのですが、
ただ、原材料に人工甘味料が入っていたのが、残念でした。
元々がすっきりとした味だけに、甘味料の独特の後味が気になってしまいました。

甘味料なしで勝負しているタカラの焼酎ハイボール完全勝利かな?

全くの余談ですが、、、花粉症、今年は特に酷くないですか?
薬を呑んでいても3日くらい前から目のかゆみとくしゃみが止まらなくて・・・。
仕事も忙しいのに、花粉症のストレスで仕事に全く集中できないんです。
目がぶよぶよになってしまって、コンタクトがかすみます。
皆様もどうぞご自愛ください・・・・。

早めの寄付がお勧めです!

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