【大阪京橋】ハシゴ酒2軒目!アノ女芸人の叔父さんがやってる?!居酒屋「丸進」!
京橋駅から徒歩1分。1軒目の岡室酒店からすぐ近くの居酒屋「丸進」!に行って来た。
2軒目の丸新さん。
なんと、芸人の椿鬼奴さんの叔父さんが大将なんです!
入店すると、「今日初めて?」と聞かれ、
私とSは初めて(Uちゃんは来たことある)
だと答えるとこんな名刺を渡されて、
「鬼奴の叔父やねん!」と自己紹介しはりました。
ほんまかなぁ?でも、目元がかなり似ているような・・・・。
私、椿鬼奴さんは知っていましたが、
これを機にいろいろ調べたみました。
椿鬼奴さんとは?!
なんと渋谷区代官山のご出身でした!!裕福な幼少期を過ごされたとか。
その後、両親の離婚によって引越しされたようですが、
大学を卒業後、OLとして働いていた時期に雑誌『ケイコとマナブ』に
のっていた吉本興業の芸人養成所を偶然見つけ、
友達に勧められたことをきっかけに芸人に興味をもったそうです。
「お稽古ごと感覚」で東京NSC4期生に入学。
NSC在籍中に勤めていたペットフードの会社が倒産したため、
芸人を本格的に志すことになり、26歳でデビューされました。
ハスキーボイスから繰り出す「セクシー講座」なる漫談を得意とし、
2015年には、お笑いトリオ「グランジ」の佐藤大さんとご結婚されています。
無類のパチンコ好き、お酒好き。
下ネタが大の苦手だそう。なんか見た目とのギャップがかわいいですね。
そして、初来店ということで、私とSはこちらの
名物の湯豆腐をサービスしていただきました!
ちなみに初めてじゃないUちゃんにもちゃんと一品サービスがありました♪
気前がいいですね~!!
この湯豆腐が美味しい♪
湯豆腐の汁というか、白だしなんでしょうか?
すごくしっかり出汁が出ていて旨みがすごい!
その旨みが湯豆腐にしっかりしみていました。。。恍惚。
こちらではレモンチューハイ290円を注文。
控えめに浮いたレモンがかわいいですね。
こういう薄いスライスレモンが浮いたチューハイって
京都ではあまりない気がします。
もっと三日月型の大きいのが入ってるか、
何も入っていないか・・・・。
後のお店でもこんなレモンが浮いたレモンチューハイが
でてきますので、京橋レモチューあるあるなのか?!
味はちょっと甘め、でもさっぱり。美味しい!
そして、一軒目に続いてすじ煮込み300円!
Sがホルモン好き~笑
こんな風に大鍋で煮ているようです。
見た目は味噌ではないしあっさり系やけど、これも出汁がきいていて
とても濃厚で美味しい!ネギとの相性もばっちり♪
Sは「鍋ごともって帰りたい!」といってました(笑)
そして、かつおのたたき550円くらい?も注文!
かつおのたたきといえば、高知県!
私、まだ行ったことないんですよね・・・。
高知県の人はたたきが好きでお酒が強いイメージが。
ちなみに前出のUちゃんのお祖母ちゃんも高知の出身だとか。
お酒が強いのは遺伝子ですかね?!笑
ところで、たたきの本場高知ではいったいどんな食べ方が
主流なんでしょうか?
本場高知のかつおのたたきは?
タレたたきと塩たたき
高知のかつおのたたきはたっぷりの薬味と共に食べます。
ネギ、たまねぎ、大葉、みょうが、にんにく、トマトなど。
塩たたきとは、塩だけで食べるのが塩たたき。こちらも有名です。
タレたたきについて
高知県内のタレたたきを大別すると3種類あります。
県西部の『しようゆだたき』、中央部の『ニ杯酢のたたき』、
東部の『ゆの酢だたき』。
ゆの酢とは、100%ストレートの「ゆず果汁」を使った
ゆずのお酢なんです。
他に『三杯酢のたたき』などもあるようです。
それぞれタレや薬味が異なり人それぞれ好みはありますが、
カツオをかなり厚めに切っていただくと
濃厚なカツオの旨みがより感じられるようです。
本場の土佐かつお・・・食べに行ってみたいなぁ~♪
そして、またまたサービスでゴーヤーの和え物?をいただきました。
さっぱりしていて美味しい!酢の物だったのかもしれない・・・。
記憶あいまい♪笑
それでは、まとめ!
まとめとレーティング
~マイレーティング(あくまでも私の個人的感想です)~
項目 | ★5つがマックス |
---|---|
アクセス | ★★★★★ |
お店の雰囲気 | ★★★★★ |
入りやすさ | ★★★★★ |
インスタ映え | ★★★ |
ドリンクの種類 | ★★★★ |
おつまみの種類 | ★★★★ |
全体的なお味 | ★★★★★ |
お値段(コスパ) | ★★★★★ |
総合評価 | 4.5 |
いや~ほんとに大将のフレンドリーな人柄と
料理もお酒も美味しい、すごいいお店♪
Sがしきりに「やっぱ大阪はええなぁ~!京都とは違うなぁ~」
と言っていました。
京都にもいい店はいっぱいありますが、
活気とかフレンドリーさが全然違います!
大阪、特に京橋はすごい!の一言。
まさに、立ち飲みの聖地ですな。