【簡単手作りチューハイ】インスタ映え!目玉が浮かぶ地獄風呂チューハイ
奇妙な色合いの地獄風呂に巨大な目玉浮かぶ不気味なハロウィンに
ぴったりのチューハイレシピです!
カフェラテと抹茶の風味も相性がよくて味はとっても美味しい!
地獄風呂チューハイ材料(1杯分)
●抹茶シロップ | 40CC |
●牛乳 | 150CC |
●ラテベース無糖 | 70CC |
●焼酎 | 40CC |
●目玉ゼリー | 大1個 |
●氷 | 適量 |
地獄風呂チューハイ作り方
①抹茶シロップを入れる
②氷をグラスの真ん中ぐらいまでいれる。
③牛乳を氷に当てながらやさしく注ぐ。
④さらに氷を足して、目玉をささえる土台になるようにいれる。
⑤ラテベースと焼酎をあらかじめ混ぜておき、
氷に当てながらやさしくそそぐ。
⑥目玉ゼリーをのせる。
できあがり!
※ここがポイント!目玉を取るときには、ちょっと熱いくらいのお湯で温めてから
ゆっくりフタをあけて爪楊枝で円を描きながらなぞると綺麗にとることができます。
※上記レシピではアルコール度数3%~4%のチューハイができます。
氷の量や牛乳の量、ラテの量はグラスの容量や好みで調節してください。
アルコールを入れなくても美味しいインスタ映えドリンクができますよ!
抹茶シロップはこれを使いました!
目玉ゼリーの作り方
これがないとはじまりません・・・・。
わたしはこちらのレシピで作りました↓↓
●クックパッド目玉ゼリーレシピ>>
ただ、粉ゼラチンで作ったため固まりが遅くてかなり苦労しました。
ゼラチンでつくったせいかくっつきまくって大変でした!!
きちんと粉寒天でやれば簡単だと思います。
コツはきちんと固まるまで待って、次の工程へ進むこと。
あとは、きちんと荒熱が取れてからカルピス液を入れないと
先に入れた目玉が溶けたり、浮いてきます。
大きい目玉の場合はこちらのレシピのほうが簡単かな?
●クックパッド目玉ゼリーレシピその2>>
こちらは、小さい目玉だとスポイトなどを使わないと難しいかもしれません。
着色料を買うのもムダな気がしたので、目玉の周りはおーいお茶、
真ん中の赤黒い部分は後ほどご紹介するグラデーションチューハイでも使う
ブラックティーシロップとラテベースを混ぜました。